エシャロット 関連ツイート
『エシャロット』です! 畑に丁度頃合いの物があっ たので! つい!
@sasyarot_bot 2019/04/27 12:01
エシャロットってのは玉ねぎの変種。アレだ、小さい玉ねぎみたいな?細かく刻むと香りや味が良くなるからソースとかに、結構使うな。
@sanji23bot 2019/04/28 18:39
@T_Mizutani 以前、エシャロットは沖縄の島らっきょうと同じものだと聞いてそうなのΣ(・ω・)!?と驚いたのですがwikiには載ってないな。やっぱ細長いらっきょうみたいな…
中国では胡葱、台湾では紅葱頭、香港では乾葱と呼ぶって書いてある@2avril2010 2019/04/27 15:58